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论坛嘉宾

  • 论坛嘉宾
    李德发 院士
    农业农村部饲料工业中心主任、中国工程院院士

    李德发,1953,博士,教授,博士生导师,中国工程院院士,农业农村部饲料工业中心主任,研究方向:新饲料资源开发与生物学效价,长期从事饲料资源高效利用的基础理论研究与应用技术研发,获国家科技进步二等奖3项。


  • 互动嘉宾
    沈建忠 院士
    中国农业大学动物医学院院长、中国工程院院士

    沈建忠,男,1963年出生于浙江桐乡,中国农业大学动物医学院院长,中国工程院院士(2015年,农业学部),教育部长江学者特聘教授,博士生导师,国家杰出青年科学基金获得者,入选新世纪百千万人才工程国家级人选和教育部新世纪优秀人才支持计划,国家现代农业技术体系岗位科学家,教育部长江学者和创新团队发展计划首席科学家,2015年当选为中国工程院院士。

    2016年6月12日,农业部向社会公示了第五届农业转基因生物安全委员会委员名单,沈建忠为国家农业转基因生物安全委员成员。2017年5月,获得全国创新争先奖。

  • 议题:《炎症控制是健康养殖的中心环节》


    主讲专家
    印遇龙 院士
    中国工程院院士,中国科学院亚热带农业生态研究所(今汉药业特邀专家)

    1956年生,博士,研究员,博士生导师,中国工程院院士,中科院“百人计划人选”。农业农村部动物营养实验室群名誉副理事长,畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室主任,中国农学会微量元素与食物链分会理事长,国家新饲料评审委员会副主任和中国饲料工业协会副会长,国家生猪产业技术创业战略联盟理事长,湖南省科学技术协会副主席,先后获全国五一劳动奖章、九三学社全国优秀社员、中科院创新文化先进奖和优秀共产党员等殊荣。长期从事“猪氨基酸营养代谢与调控”研究,带领团队共发表SCI收录论文457篇,被引用8165次(其中被Nature(自然)、PNAS(美国科学院院报)等国际最著名杂志他引5748次),H指数高达48,入选汤森路透2014-2017年全球高被引科学家和中国引文桂冠奖;主编中英文专著6部;以第一完成人获国家科技进步奖三项和国家自然科学奖一项。

  • 议题:《新时代饲用酶的研发与应用关键技术》


    主讲专家/互动嘉宾
    姚斌 院士
    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国工程院院士

    姚斌,1967年生,博士生导师,研究员,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国工程院院士。在我国饲料用酶研究领域取得了开拓性成绩,获得了国家杰出青年科学基金项目,获评国家“万人计划”科技创业领军人才、新世纪百千万人才工程国家级人选、农业科研杰出人才及创新团队、农业农村部有突出贡献的中青年专家、政府特殊津贴获得者。获国家科技进步二等奖2项,北京市科技奖励一等奖、大北农科技奖励特等奖各一项。


  • 论坛嘉宾
    秦玉昌 所长
    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长(主任)、动物营养学国家重点实验室主任

    秦玉昌,1963年生,博士,研究员,博士生导师。现任中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长(主任)、动物营养学国家重点实验室主任、中国农业科学院第八届学术委员会常务委员、《中国畜牧兽医》编委会主任、中国畜牧兽医学会副理事长、国家畜牧科技创新联盟理事长、国家鸽业科技创新联盟理事长、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会秘书长、家禽产业技术体系北京市创新团队营养与饲料功能研究室主任。主要从事优质动物性产品生产,食物与饲料营养功能评价、质量安全风险评估方面的研究工作。


  • 大会主持/互动主持
    张宏福 研究员
    动物营养学国家重点实验室常务副主任、农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室主任

    张宏福,研究员,1965年生,博士,研究员,博士生导师,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养与饲料学科主任,动物营养学国家重点实验室常务副主任、农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室主任、“家畜营养与调控创新团队”首席科学家,国家肉鸡产业技术体系生产与环境研究室主任、岗位科学家,动物营养学分会副理事长等。成果获国家科技进步奖二等奖1项、神农中华农业科技奖优秀团队奖、北京市科技进步奖等省部奖6项等步奖优秀团队关。获科学中国人年度人物、国务院津贴获得者、国家百千万计划人才、国家有突出贡献的中青年专家、全国农业科研杰出人才等荣誉。


  • 互动嘉宾
    刘作华 院长
    重庆市畜牧科学院院长、党委副书记

    刘作华,男,汉族,四川威远人,1964年7月生,四川农业大学动物营养与饲料专业,研究生学历、博士学位,研究员;现任重庆市畜牧科学院院长、党委副书记、党委委员,主持全院行政工作。国家生猪产业技术体系岗位科学家刘作华研究员,研究成果获国家科技进步二等奖1项、重庆市科技进步一等奖1项、二等奖3项,国家授权专利12项,发表论文81篇,出版著作5部。

  • 议题:《无抗背景下的原料选择》


    主讲专家
    谯仕彦 教授
    中国农业大学博士生导师、国家饲料工程技术研究中心主任(上海源耀特邀专家)

    谯仕彦,男,1963 年 4 月出生,博士,博士生导师,中国农业大学特聘教授。现任国家饲料工程技术研究中心主任、生物饲料添加剂北京市重点实验室主任、饲用抗菌肽北京市工程实验室主任。兼任饲用全国饲料工业标准化委员会副主任委员兼国际标准专家组组长、饲用微生物工程国家重点实验室学术委员会主任、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长、北京市畜牧兽医学会副理事长,是国家杰出青年基金获得者、新世纪百千万人才工程国家级人选、全国农业科研杰出人才。

    主要从事:猪蛋白质氨基酸营养代谢与营养需要研究、饲料营养价值与饲料安全评价、饲用微生物制剂和免疫防御肽研究开发、生物饲料研究开发等。获国家科技进步二等奖3 项、国家技术发明奖1项。

  • 议题:《益生乳酸菌及其发酵产物在畜禽健康养殖中的意义》


    主讲专家
    张和平 教授
    内蒙古农业大学博士生导师、国家杰出青年科学基金获得者、长江学者特聘教授(和美科盛特邀专家)

    张和平教授,1965年2月生,内蒙古农业大学博士生导师,国家杰出青年科学基金获得者、“长江学者”特聘教授,北京科拓恒通生物技术股份有限公司首席科学家。先后获得全国先进科技工作者(全国劳动模范)、“国家百千万人才工程”、“全国农业科研杰出人才”、国家“万人计划”科技创新领军人才、“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章、国务院 “政府特殊津贴”专家、内蒙古自治区科学技术特别贡献奖、内蒙古自治区优秀教师、内蒙古自治区杰出人才奖、内蒙古自治区“草原英才”领军人才等荣誉称号。从原创性乳酸菌菌种资源库建设入手,结合组学技术,创立优良菌株筛选技术和评价体系,攻克乳酸菌产业化关键技术并实现了乳酸菌发酵剂的产业化。先后获得何梁何利科技创新奖、国家科技进步二等奖、内蒙古自然科学一等奖、内蒙古科技进步一等奖等科技奖励15项。在Nature Communiacation (IF:11.46)、The ISME Journal(IF:9.267)和Molecular and Cellular Proteomics(IF:8.79)等SCI收录期刊发表论文240余篇,EI收录期刊发表论文38篇,授权发明专利36项,制修订地方标准11项,主编Lactic Acid Bacteria: Fundamentals and Practice (Springer出版社)和《现代乳品工业手册》等论著9部。

    现任教育部重点实验室主任,农业农村部重点实验室主任、国家地方联合工程实验室主任、内蒙古自治区工程实验室主任。兼任中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事副理事长、中国畜产品加工研究会副会长、农业部第八届科学技术委员会委员、中国乳制品工业协会首席专家、《Journal of Integrative Agriculture》等8种期刊编委。

  • 议题:《鞣花单宁的检测及其在动物生产中的研究进展》


    主讲专家
    冯定远 教授
    华南农业大学教授、博士生导师,中国动物营养学分会常务理事(欧洲Tanin广州安宁生物特邀专家)

    冯定远,华南农业大学动物营养与饲料专业教授、博士生导师。农业农村部饲料评审委员会委员、全国标准化委员会饲料标准化委员。中国动物营养学分会常务理事、饲料安全与饲料生物技术专业委员会主任。中国饲料工业协会常务理事、广东省饲料行业协会名誉会长、广州市饲料行业协会荣誉会长。


  • 论坛嘉宾
    赵茹茜 教授
    南京农业大学动物医学院基础兽医系主任、中国畜牧兽医学会动物生理生化分会副理事长、中国畜牧兽医学会常务理事动物生理学分会副理事长

    赵茹茜,1964年生,博士,教授,博士生导师,南京农业大学动物医学院基础兽医系主任,第三届全国饲料评审委员会委员,肉品加工与质量安全控制协同创新中心动物健康养殖环境监测与控制技术研发创新团队负责人,中国畜牧兽医学会动物生理生化分会副理事长,中国畜牧兽医学会常务理事动物生理学分会副理事长,中国生理学会应激生理学专业委员会委员等。成果获江苏省科学技术进步二等奖2项、浙江省科技进步二等奖1项、浙江省科技进步三等奖1项等省部奖4项等步奖优秀团队关。获国务院“政府特殊津贴”、国家农业科研杰出人才及其创新团队、江苏省畜牧兽医学会杰出贡献奖、美国康奈尔大学“唐氏学者”等荣誉,为江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人,江苏省“巾帼示范岗”,江苏省第四期“333高层次人才培养工程”第二层次培养对象人选。


  • 论坛嘉宾
    汪以真 教授
    浙江大学动物科学学院院长、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长

    汪以真,1965年生,博士,教授,博士生导师,国家杰出青年基金获得者、国家“万人计划”领军人才、新十年首批“百千万”人才工程国家级人选、国家突出贡献中青年专家、国务院学位委员会畜牧学科评议组专家、全国饲料评审委员会副主任委员、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长、全国农业科研杰出人才、国家工程实验室常务副主任、科技部和农业农村部创新团队负责人。成果在Nature Communications、Biomaterials、Journal of immunology及J.Anim.Sci 和J.Dairy.Sci 等发表SCI论文110余篇,获国家和省部级奖9项,其中国家二等奖1项,省部一等奖2项,获国际专利1项,国家发明专利16项,制定国家和行业标准3个、研发新饲料添加剂产品7个。


  • 论坛嘉宾
    单安山 教授
    东北农业大学动物营养研究所所长

    单安山,1958年生,博士,教授,博士生导师,东北农业大学动物营养研究所所长,国家重点二级学科(动物营养与饲料科学学科)带头人,省重点一级学科(畜牧学)带头人,国家生猪产业技术体系岗位科学家。获国家科技进步奖二等奖1项,国家自然科学三等奖1项,省部级科技进步一等奖3项、二等奖5项、三等奖2项等步奖优秀团队关。获国务院政府特殊津贴、国家“万人计划”教学名师、国家优秀教师、教育部“跨新世纪”优秀人才、省优秀中青年专家、省劳动模范、省优秀博士导师、“龙江科技英才-科技创新人才”、中国饲料科技进步先进个人等荣誉称号。

  • 议题:《新型替代高铜高锌方案研究》


    主讲专家
    陈宝江 教授
    河北农业大学教授、博士生导师,国家农业产业技术体系岗位科学家(梵蓝国际特邀专家)

    陈宝江,河北农业大学教授,博士生导师,国家农业产业技术体系岗位科学家,中国替抗产业联盟副理事长,中国动物营养学会理事,河北省饲料工业协会副会长兼秘书长。主要从事动物营养与饲料教学、科研工作。先后主持国家重点研发项目、中欧合作项目、国家支撑项目多项,取得20余项科技成果,获得省科技进步一等奖1项,二等奖4项,三等奖8项,地市科技进步奖多项,发表学术论文150多篇(国际英文论文11篇),出版著作20余部。

  • 议题:《凝结芽孢杆菌BC66的菌株特性及替抗应用前景》


    主讲专家
    赵斌 教授
    华中农业大学博士生导师、微康益生菌研究院院长

    华中农业大学教授、博士生导师,省级教学名师,国家自然科学基金评审专家,国际科学基金(IFS)评审专家,国家微生物资源平台专家咨询委员会委员,中国微生物学会终身会员,微生物资源专业委员会委员,湖北省生物工程学会副理事长。

    赵斌教授率领的微康益生菌研究院团队聚焦微生态,立足大健康。致力于民族益生菌种质资源的综合开发利用,主要研究高效功能菌株的挖掘和安全性评价,益生菌与宿主和环境之间的相互作用以及特定生理功能菌在人体、动物健康管理中的应用等,是国内同领域有重要影响力的研发团队之一。赵斌教授先后20余次到美国、加拿大、法国等国家作高级访问学者或开展合作研究,20余次参加国际学术研讨会并多次作大会报告或特邀报告。主持欧盟第五框架合作研究项目(INCO-DEV),国际科学基金(IFS),国家自然科学基金,中-法政府间先进研究计划(AFCRST- PRA)等国际、国内科研项目40余项,在国内外重要学术刊物发表科研论文近100篇,SCI收录论文50余篇。培养博士和硕士研究生70余人。作为国家微生物学精品课程主持人,主编了《微生物学》、《微生物学实验教程》、《微生物学实验》等4本教材。担任国内外9个学术期刊的编委或特邀审稿人。


  • 互动嘉宾
    张璐 研究员
    农业农村部水产畜禽营养与健康养殖重点实验室主任、通威股份有限公司副总裁兼技术总监

    学习经历:

    1997-09至2001-07 中国海洋大学水产学院水产养殖,学士学位

    2001-09至2006-07 中国海洋大学水产学院 水产养殖,博士研究生

    工作经历:

    2006-07至2012-11 广东粤海饲料集团技术总监/高级工程师

    2012-12至今 通威股份有限公司副总裁/技术总监/研究员

    研究方向:水产动物营养与饲料

    个人简介:

    博士、研究员,通威股份有限公司副总裁兼技术总监。毕业于中国海洋大学,师从麦康森院士。研究方向为动物营养与饲料科学,该同志一直以科技兴农为己任,积极倡导和推动农业集约化养殖和可持续发展。参加工作以来,相关新产品、新技术等推广总面积超50万亩,在各类技术培训会议上做报告500余场,培训人数超10万人次,在农村基层科技普及和推广、促进农民增产增收等方面起到重要的推动作用。自加盟通威以来,由本人及其团队实施科研试验超600项,相关科研数据超10万个,国家科技进步奖评审专家,国务院特殊津贴专家,四川省千人计划特聘专家,先后获得国家科技进步二等奖一项,中华农业科技进步一等奖、四川省科技进步一等奖等省部级奖励12项。

  • 议题:《有机微量元素对种禽繁殖性能的影响》


    主讲专家
    曲湘勇 教授
    湖南农业大学动物科学技术学院教授、湖南省畜禽安全生产协同创新中心家禽育种与安全生产创新团队首席专家(兴嘉生物特邀专家)

    工作单位:湖南农业大学动物科学技术学院

    职称:教授

    学历:博士

    职务:博士生导师

    研究方向: 家禽安全生产

    简历:1984.7至今在湖南农业大学动物科技学院一直担任“家禽生产学”和“特禽生产学”的教学和科研工作。兼任中国畜牧兽医学会家禽学分会理事、湖南省畜牧兽医学会常务理事、湖南省健康服务业协会安全与健康食品分会副理事长、湖南省畜禽安全生产协同创新中心家禽育种与安全生产创新团队首席专家。

    工作业绩:已发表家禽生产科学相关的第一作者和通讯作者学术论文160多篇,获全国学术会议优秀论文奖4项(含中国畜牧兽医学会奖)和湖南省自然科学优秀论文奖1项,获国家发明专利授权和省科技进步奖4项(发明专利申请20余项),出版专业著作和教材6部。获湖南农业大学“双百”科技富民工程先进个人称号、第十二届教学成果一等奖和湖南省教学成果三等奖。

    在研项目:主持国家科技重点研发计划项目课题任务1项和湖南省科技重点研发计划项目1项、湖南省教育厅重点自科项目1项,校企横向合作科技项目、国家新农村发展研究院特色基地建设项目等家禽生产科学研究课题10余项。

  • 议题:《饲料霉菌毒素危害控制技术最新进展》


    主讲专家
    马秋刚 教授
    中国农业大学动物营养与饲料科学系主任、博士生导师(北京科润生特邀专家)

    马秋刚,中德联合培养动物营养学博士,中国农业大学教授、博导,动物营养与饲料科学系主任,德国Hohenheim大学客座博士生导师。教育部新世纪优秀人才,中国产学研合作创新先进个人。现为国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家,中国畜牧兽医学会动物营养分会理事,北京畜牧兽医学会常务理事兼副秘书长,中国畜牧业协会驴业分会理事,SCI期刊《Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition》编委等。科研成果先后获得国家科技进步二等奖1次,农业部科技进步一等奖1次,北京市科技进步二等奖3次、三等奖2次,中国专利优秀奖2次,其他奖项8次;国家级精品教材1次,省部级优秀科技图书奖1次。授权国家发明专利15项,发表科研论文260余篇。主编出版专著2部,副主编2部,参编5部。

  • 议题:《酵母活性物质 赋能动物营养》


    主讲专家
    吴信 研究员
    中国科学院亚热带农业生态研究所、中国科学院天津工业生物技术研究所、博士生导师(安琪酵母特邀专家)

    吴信研究员,博士生导师。2010年毕业于中国科学院,获得理学博士学位;2013-2014年在法国国家农业科学研究院(INRA)做访问学者,2020年1-4月在荷兰伊拉斯姆大学医学院做访问学者。

    主要研究功能性氨基酸、核苷酸、饲用植物及其提取物的营养代谢及饲用资源开发等。主持十三五国家重点研发计划课题等多项,在国内外公开发表论文150多篇,授权国家发明专利16项,以主要完成人获国家自然科学奖二等奖、中国科学院科技发展促进奖、湖南省技术发明奖一等奖和中华农业科技奖一等奖等。

    主要社会兼职:中国农学会理事、微量元素与食物链分会秘书长、世界中联中医与农业分会专家委员会副主任、挂职江西省科学院生物资源所副所长。


  • 大会主持
    陈国顺 教授
    甘肃农业大学动物科学技术学院教授、博士研究生导师

    陈国顺,甘肃农业大学动物科学技术学院教授,博士,博士研究生导师。主要研究方向为动物营养生理与产品品质调控。甘肃省现代农业产业技术体系猪鸡产业猪的营养方向岗位专家,兰州市畜禽无抗健康风味畜产品研发中心首席专家,甘肃省动物遗传学会理事,世界中联中医与农业产业分会会员,中国畜牧兽医学会高级会员,中国畜牧兽医学会养猪分会常务理事、动物营养学分会和动物微生态学分会会员,甘肃省营养学会会员,甘肃省食品安全专家委员会委员,甘肃省陇原农业经济协作中心执行理事长,《甘肃农技》、《甘肃科普》杂志副主编,《农业与食品科学》、《国际动物学研究》等杂志编委会委员,2019年度兰州市科协“先进科技工作者”。先后在禾丰牧业、兰州博亚、宁波天邦、杭州康德权、北京国牛、宁夏正旺、上海明珠湖、甘肃傲农、甘肃国农等多家农牧企业兼任技术总监等相关职务,开展技术合作、成果转化、校企合作和产品研发。

    先后主持、参与完成国家自然科学基金等各类科研项目20余项,获得授权专利27项,其中国家发明专利6项,在生产中得到良好的转化。国家发明专利《天然植物饲料添加剂及其制备方法》等多个项目获奖;主编《畜禽消化生理特点与营养设计》、《饲料原料质量控制和配方实践》专著2部,参编专著《猪的繁殖调控》。近年来在《Bioscience Biotechnology & Biochemistry》、《Food Science & Nutrition》、《动物营养学报》等国内外学术期刊上发表70余篇。

  • 议题:《卵磷脂促进肝脏健康研究进展》


    主讲专家
    丁斌鹰 教授
    武汉轻工大学动科学院副院长(山川生物特邀专家)

    丁斌鹰,武汉轻工大学教授,硕士生导师,湖北省政府津贴专家,中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事,武汉轻工大学动科学院副院长。

    主要从事动物分子营养与饲料添加剂研究,在动物营养与饲料添加剂开发方向获得重要原创性成果,获得国家发明专利26项,获得湖北省技术发明一等奖1项、二等奖1项,湖北省科技进步奖一等奖2项、二等奖3项、湖北省科学技术推广二等奖1项和湖北省高校教学成果奖一等奖2项。

    主持和参与了国家973计划课题1项、国家自然科学基金项目4项、“十三五”重点研发计划项目1项、国家农业成果转化项目2项、湖北省重大科技创新计划3项、湖北省重点自然基金项目1项等。工作以来,主持了30余项企业横向科研项目,为湖北、广东等省多家大型企业提供技术服务,获得了显著经济效益和社会效益。

  • 议题:《植物抗球虫剂研究应用与质量控制》


    主讲专家
    姚浪群 博士
    北京爱绿集团董事长

    动物营养与饲料科学博士,全国著名动物营养和饲料添加剂技术与实战双料专家。曾先后主持或参与国家自然科学基金项目5项、北京市自然科学基金项目2项、国家科技攻关/支撑项目6项、国家“863”计划项目2项。在国内外发表学术论文50余篇,获省部级科技进步奖5项,获得国家发明专利16项。2004年以满腔的热情与国内三位资深博士创建北京爱绿生物科技有限公司。十年的艰苦创业、十年的艰辛磨砺,他带领爱绿团队、联合同行企业在我国天然植物提取物饲料添加剂领域,无论是从行业政策与国家标准,还是理论研究与应用实践,抑或市场推广与产业发展,都作出巨大的贡献。


  • 互动嘉宾
    曹爱智 博士
    龙昌集团执行董事

    龙昌集团执行董事,新饲料添加剂胆汁酸首席研发专家。长期从事功能性饲料添加剂的研发、推广和市场服务。始终活跃在养殖和饲料一线,具备扎实的理论基础和丰富的实战经验,为国内外诸多饲料企业正确选择和应用功能性饲料添加剂提供指导。

  • 议题:《禁抗非瘟双重压力下猪群营养调控策略》


    主讲专家
    范志勇 教授
    湖南农业大学教授硕士生导师、正大生物应用研究特聘专家

    范志勇,博士,教授,硕士生导师,湖南农业大学动物营养与饲料科学硕士学位点领衔人,动物科学国家一流专业负责人,中国畜牧兽医学会动物营养分会理事,湖南省畜牧兽医学会理事,饲料研究杂志编委,国家、省多个基金通讯评审专家。主要研究领域是动物营养生理与代谢调控,具体研究方向主要集中在两个方面:1.种猪营养与子代健康;2.饲料资源高效利用关键技术——植物提取物功能成分的评价及其对畜禽的抗逆保健技术研究。主持和承担国家和省部级项目20余项,教改项目5项,经费充足。先后指导博士(副导师)和硕士共10人,在读研究生10名。研究成果先后获得湖南省科技进步三等奖、湖南省教学成果奖三等奖、湖南农业大学自然科学二等奖和中国畜牧兽医学会优秀论文奖各1项,指导学生获得湖南省优秀硕士学位论文2篇,完成省级科技成果鉴定1项,授权发明专利和实用新型专利各1项,在国内外期刊杂志发表文章100余篇,主编出版专著1本,参编专著教材5本。

  • 议题:《产蛋后期蛋壳品质下降机理及植物醛酚的调控作用》


    主讲专家
    王晶 博士
    中国农业科学院饲料研究所副研究员、硕士生导师(菲迪集团特邀专家)

    王晶,博士,中国农业科学院饲料研究所副研究员、硕士生导师。主持国家自然科学基金项目2项、国家重点研发计划子课题2项、院级课题2项。第一及通讯作者发表论文35篇,其中SCI收录19篇,主笔编著书籍1部,参加编写书籍5部。2016年获“中国畜牧兽医学会奖”,2017年入选所级青年英才计划,2019年获北京市科技推广奖三等奖。加拿大家禽研究委员会外审专家(2020.6-2022.6),BMC Genomics、Journal of Functional Food、动物营养学报等期刊审稿人。研究方向为家禽健康和产品品质的营养调控,近年来主要从事鸡蛋品质的形成机制及营养调控,家禽肠道微生物的异生代谢与宿主代谢互作方面的研究。


  • 大会主持
    尚秀国 博士
    北京和利美生物科技有限公司董事长

    动物营养学博士,毕业于中国农业大学,教授,硕士生导师,主要从事动物营养与饲料科学相关领域的生产、研发和大学教学工作;先后参加或主持过多项省部级和国家级课题,公开发表学术论文20余篇,其中SCI收录4篇,获国家发明专利3项。

    尚秀国博士现任北京和利美生物科技有限公司董事长,是国内知名的实践营养学专家,荣获“中国十大最具创新力营养师”称号,2018年率领技术团队以“桥式营养”为核心、“印迹技术”为依据,研发出国内首项“羊水味”饲料新技术。

    他注重实践应用,强调结果落地,为国内200多家饲料企业和规模化猪场提供技术支持,在猪营养与饲料配方设计、猪料产品创新、饲料品质控制、仔猪营养系统方案、顶层设计等方面独树一帜。

  • 议题:《无抗日粮中酸化剂的选择和应用》


    主讲专家
    周东胜 博士
    重庆民泰新农业科技发展集团有限公司 特邀技术专家

    周东胜 动物营养博士,毕业于四川农业大学动物营养研究所,师从于吴德教授,8年的求学期间主要致力于母猪营养的研究,硕士和博士论文都进行关于日粮能量和后备母猪繁殖性能的研究,深入了解母猪的繁殖生理,营养需要和饲养管理。

    全面了解母猪和仔猪的生理,营养和饲养管理,在母猪和仔猪日粮的研发和应用方面深有体会。致力于将母猪和仔猪作为一个系统进行研究,有机统一母猪和仔猪的营养供给和饲养管理。

  • 议题:《抗菌肽促进动物肠道健康研究进展》


    主讲专家
    何涛 先生
    中农颖泰副总经理,农业农村部饲用抗生素替代技术重点实验室常务副主任

    1996年毕业于河南农业大学牧医工程学院,畜牧兽医专业,长期在饲料、兽药领域工作,熟悉畜禽的品种、饲养、管理、饲料、疫病。

    2009年入职中农颖泰,副总经理,负责抗菌肽应用研究、国家一类新兽药(化药)注册、新饲料添加剂注册等工作,2018年,企业新增为“农业农村部饲用抗生素替代技术重点实验室”,任常务副主任。

  • 议题:《抗菌肽的生物学特性及相关产品的评价方法》


    主讲专家
    李伟 博士
    广东海纳川生物科技股份有限公司首席科学家、研发总监

    教育经历:

    1983-1988,解放军兽医大学,兽医本科

    1988-1991,南京农业大学,动物生理生化专业,硕士研究生

    1996-1999,中国农业大学,生化与分子生物学,博士研究生

    1999-2000,清华大学,分子酶学,博士后

    2000-2005,美国国立卫生研究院,蛋白质化学和生化遗传学,博士后

    工作经历:

    2005-2016,上海交通大学,生命学院,教授

    2017-至今,广东海纳川生物科技股份有限公司,首席科学家,研发总监

  • 议题:《单宁酸制剂工艺升级与产品应用》


    主讲专家
    张小东 博士
    青岛润博特生物科技有限公司副总经理兼技术总监

    张小东,1978年生,山东临沂人。2007年毕业于浙江大学动物科技学院,毕业至今一直从事于饲料添加剂及药物的制剂工艺研究。2012年至今服务于青岛润博特公司,任产品研发总监。主要从事畜禽用包被添加剂和反刍动物专用包被添加剂的研发和推广,研发产品有:无味包被丁酸钠、长效包被半胱胺、无味包被单宁酸、过瘤胃氯化胆碱、过瘤胃蛋氨酸、瘤胃缓释尿素和瘤胃缓释钙棒等。2017年获“青岛创业创新领军人才”三等奖,2018年与团队共同获得“青岛市优秀创业团队”,2019年获“山东饲料改革开放40年技能工匠”称号。

  • 议题:《新型有机微量在降本增效上的研究进展》


    主讲专家
    古殿超 博士
    上海德邦牧业有限公司 技术总监

    古殿超,博士,德邦有机微量技术总监。多年饲料配方经验,拥有丰富的动物营养理论知识和一线养殖经验。博士课题专注新型有机微量元素的研发和应用,致力于有机微量让农产品更优质,人类更健康。

  • 议题:《功能蛋粉的研发及在饲料中的应用》


    主讲专家
    彭志伟 先生
    赛法特(长沙)生物技术有限公司技术总监、特异性高免卵黄抗体湖南省工程研究中心研究员

    1994年—1998年 新疆农业大学动物医学院学习

    1998年—2001年 乌鲁木齐正大畜牧有限公司工作

    2002年—2005年 哈尔滨兽医研究所与新疆农业大学研究生学习

    2005年—2016年 上海科华生物工程股份有限公司POCT总监

    2017年—2021年 赛法特(长沙)生物技术有限公司技术总监

    将基因工程的技术运用到疫苗和卵黄抗体的生产和研究,摆脱了传统的疫苗技术生产。完成了卵黄抗体效价的评价方法和产品的质量标准,建立了卵黄抗体类产品从蛋鸡免疫到最终卵黄抗体粉全过程的质量控制,不仅极大的延伸了该技术领域的研究和应用范围,也为该技术的市场和商业化提供了可行的技术支撑。

    作为核心成员参与的《艾滋病毒快速诊断试剂的研究及产业化项目》获得上海市科技进步三等奖。

  • 议题:《后抗生素时代保证猪肠道健康的策略与方案》


    主讲专家
    彭艳 女士
    上海美农生物科技股份有限公司猪营养研究室主任

    彭艳,上海美农猪营养研究室主任。毕业于四川农业大学动物营养研究所,动物营养学专业。专注于动物营养,尤其肠道健康领域的研究与添加剂产品的开发,对功能性饲料添加剂对猪肠道健康与功能的影响有深入研究,多次组织实施了解决乳仔猪肠道健康问题的试验项目,积累了丰富经验。获得发明专利1项,在中英文专业期刊发表文章20余篇,其中SCI文章6篇。同时 ,是上海美农“产品与技术创新管理体系(IPD)”的开拓者与建设者,对饲料企业研发体系的建立与落地实施有独到见解。

  • 议题:《无抗时代非淀粉多糖酶的创新与应用》


    主讲专家
    彭宇 博士
    溢多利集团海外事业部技术服务总监、功能性添加剂研究部经理

    彭宇,农学博士

    2009年本科毕业于南京农业大学动物科学专业;

    2011硕士毕业于南京农业大学动物遗传育种与繁殖,从事生殖道微生态研究;

    2012年至2014年就职于广东海大集团畜牧水产研究中心,从事猪营养研发。

    2017年博士毕业于南京农业大学动物营养与饲料科学专业,从事动物肠道微生物与肠道健康研究。

    2018年1月入职溢多利集团,现任海外事业部技术服务总监、功能性添加剂研究部经理。

    2018年6月-2020年6月进入广东溢多利博士后工作站,与华南理工大学共同开展《畜禽微生态制剂开发及其益生机制研究》研究工作。

    2019年-2020年,主持《三丁酸甘油酯畜禽应用及其调控动物肠道健康机理研究》、《体外和体内方法研究三丁酸甘油酯和包膜丁酸钠丁酸释放机制》,《葡萄糖氧化酶益生机制研究》、《酸性木聚糖酶开发及应用研究》等多个研发项目。

  • 议题:《无抗方案及产品评估》


    主讲专家
    余淼 博士
    成都大帝汉克生物科技有限公司 技术服务总监

    余淼,四川农业大学动物营养学博士,成都大帝汉克生物科技有限公司技术服务总监,先后在新希望绵阳种猪场、温氏猪场、天兆猪场、福建一春猪场调研学习,并曾经在专题论坛分享《中美养殖差异》,中国农科院特种经济动物研究所等从事动物营养调控研究工作,先后在行业核心期刊发表文章10余篇,行业技术会议听课笔记的开创者,整理行业技术会议听课笔记20余场,文字近20万字。在公司专业从事公司产品与市场的对接工作、无抗产品市场调研及推广工作,对无抗及相关产品有较深的理解和研究,并在行业会议中多次分享相关内容。

颐和论坛倒计时

 
报到时间2021年4月15日
会议时间 2021年4月16-17日
地点重庆·银鑫世纪酒店
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