李德发，1953，博士，教授，博士生导师，中国工程院院士，农业农村部饲料工业中心主任，研究方向：新饲料资源开发与生物学效价，长期从事饲料资源高效利用的基础理论研究与应用技术研发，获国家科技进步二等奖3项。

侯水生，中国工程院院士，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员，博士生导师。国家水禽产业技术体系首席科学家，中国农科院创新工程水禽育种与营养团队首席科学家。2016年全国农业先进个人，2017首届“全国创新争先奖”奖状获得者。

主要从事水禽育种与养殖技术研究，先后主持完成多项国家课题。创建了先进的北京鸭育种技术体系，育成生长快、饲料转化效率和瘦肉率高、生活力强的“Z型北京鸭”，2006年获国家畜禽新品种证书，其品种使用权在2012年同时转让国内2家肉鸭养殖大型企业，转让收益超过4000万元。培育的瘦肉型北京鸭配套系的市场占有率从0%迅速提高到16.3%，实现了突破；培育的北京烤鸭专用北京鸭配套系具有极强的脂肪沉积能力，终结了我国传统北京鸭的填鸭方式。研究制定了“肉鸭饲养标准”（NY/T 2122），我国多家大型鸭饲料、养殖企业每年依据该标准生产鸭配合饲料量超过1000万吨。其成果“北京鸭新品种培育与养殖技术研究应用”获2013年国家科技进步二等奖，“北京鸭种质资源创新与应用”获2010年北京市科学技术奖一等奖。以第一或通讯作者发表水禽研究论文140余篇。其中，SCI论文40余篇。已培养博士生16人，硕士生70余人。

张宏福，研究员，1965年生，博士，研究员，博士生导师，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养与饲料学科主任，畜禽营养与饲养全国重点实验室副主任、农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室主任、“家畜营养与调控创新团队”首席科学家，国家肉鸡产业技术体系生产与环境研究室主任、岗位科学家，动物营养学分会副理事长等。成果获国家科技进步奖二等奖1项、神农中华农业科技奖优秀团队奖、北京市科技进步奖等省部奖6项。获科学中国人年度人物、国务院津贴获得者、国家百千万计划人才、国家有突出贡献的中青年专家、全国农业科研杰出人才等荣誉。

彭健，女，1964年出生，农工党党员，华中农业大学二级岗教授，博士生导师，现代农业产业技术体系“十三五” 种公猪营养与管理岗位科学家，国务院特殊津贴获得者，入选教育部新世纪百千万人才工程国家级人选，湖北省新世纪高层次人才工程第二层次。中国农学会微量元素与食物链分会副理事长、中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事，湖北省饲料工业协会常务理事，湖北省饲料工业协会标准化委员会委员，湖北省畜牧兽医学会动物营养与饲料学专业委员会主任，《华中农业大学学报》编委等，农工民主党华中农业大学委员会主委，农工民主党湖北省委委员，第十届湖北省青年常委。主要研究分子营养学、畜禽重要性状形成的营养调控、畜禽饲料资源的评价、开发和利用。先后主持、承担并完成59项国家及省部级重点研究项目，科研经费近3000万元，获国家科技进步二等奖、湖北省科技进步一等奖等省部级奖励17项，与希腊亚里士多德大学、荷兰SFR饲料研究所、美国诺伟司国际公司等建立了密切合作关系。2006-2016年间，在《Cellular And Molecular Life Sciences》、《Open biology》、《Cellular Signaling》、《Molecular and Cellular Endocrinology》、《Oncotarget》、 《European Journal of Cell Biology》、《Amino Acids》、《General and Comparative Endocrinology》、《British Journal of Nutrition》、《Nutrition》、《Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition》、《Journal of Animal Science》等国际知名杂志上发表SCI论文76篇，在《中国细胞生物学学报》、《动物营养学报》、《中国畜牧杂志》、《国外畜牧科技》等国内核心期刊和会议论文集上发表论文80余篇，共计160余篇，主编或参编著作6部。曾被评为 “湖北省有突出贡献中青年专家”、“湖北省跨世纪学术骨干”、“湖北省高校优秀女教职工”及“武汉市优秀科技工作者”； 曾荣获“湖北省第四届青年科技奖”和“洪山区青年创业奖”。

孟庆翔，中国农业大学教授（二级）、博士生导师，国家杰出青年基金获得者，享受国务院特殊津贴专家。现任中国农业大学关心下一代委员会副主任、中国农业大学老科协副理事长兼秘书长、中国肉牛产业发展协同创新平台理事长、中国-加拿大肉牛产业合作联盟常务副理事长、全国饲料工业标准化技术委员会委员、全国动物营养研究委员会委员。长期从事肉牛营养需要与饲料评价、肉牛生产管理、牛肉安全等领域的教学、研究与推广工作，先后承担国家自然科学基金、国家科技攻关、公益性行业科研、引进国际先进技术等专项30多项，发表科研学术论文300多篇，编著和译著5部，获授权发明专利15项，指导博士、硕士研究生100多名。获国家科技进步奖、农业部科技进步奖、农业农村部神农奖、北京市教育教学成果奖等5项，获法国政府农业成就骑士勋章、法国肉类工程荣誉奖章。

王寿昆教授，男，1956年4月出生，中共党员，研究生学历，现任福建省饲料工业协会秘书长。历任福建农林大学动物科学学院院长，福建农林大学工会常务副主席；先后兼任中国畜牧兽医学会家畜寄生虫学分会常务理事，福建省畜牧兽医学会副理事长、福建省动物学会副理事长。曾入选福建省“百千万人才人选”。成果先后获省部科技进步二、三等奖5项、国家新兽药证书2项、国家级教学成果二等奖、福建省教学成果二等奖各1项。

王军军，教授，中国农业大学动物科技学院副院长，国家杰出青年科学基金获得者、中国动物营养学分会猪营养专委会主任、农业农村部饲料工业中心微生物分中心主任、国家重点研发计划项目首席科学家、国家生猪产业技术体系岗位科学家。长期从事宫内生长受限(IUGR)猪新生期肠道发育缺陷与微生物定植干预、断奶后营养代谢利用特征解析及基于血浆代谢组营养评估和消化发酵动力学平衡的配方体系构建与精准营养研究。近5年以第一／通讯作者在Microbiome、 Gut Mi­crobes和Journal of Nutrition等期刊发表高水平论文56篇，主编/副主编出版专著3部，第—完成人获得神农中华农业科技奖—等奖和中国青年科技奖。

毕业于四川农业大学动物营养与饲料科学专业，获农学博士学位、瑞典于默奥大学博士后，先后担任四川农业大学研究生院副院长、动物营养研究所所长。致力于猪碳水化合物营养与饲料研究，在饲料养分高效利用的基础理论与应用技术上取得了系列创新性成果。先后主持国家自然科学基金、霍英东基金、公益性行业科研专项等20余个项目；入选教育部长江学者特聘教授、国家“万人计划”科技创新领军人才、四川省“千人计划”和四川省“学术和技术带头人”；以第一/通讯作者发表论文97篇，其中SCI论文81篇；主持或主研获国家科技进步二等奖1项、部省科技进步一等奖2项，获授权专利13项，技术成果在国内10余家大中型企业推广应用，在行业内产生了较大影响。

石教授曾任美国哈佛大学医学院麻省总医院黏膜免疫及生物学研究中心教授、哈佛营养与肥胖研究中心教授；长期从事有关肠道感染、免疫及营养方面的研究。在胃肠道粘膜与病原菌 / 共生菌相互 作用、早期肠道益生菌定植对黏膜免疫发育、以及感染和黏膜免疫对宿主免疫耐受、食物过敏、肠道炎症、能量代谢、肥胖和糖尿病的免疫调节等研究领域卓有建树。

先后在Science、Nature，Cell，Nature Medicine、J Exp Med、Mucosal Immunol、J Clin Invest、J Immunol、Immunity、Gastroenterology、Gut 等国际相关领域知名期刊上发表 SCI 论文近百篇，并在多家国际权威期刊担任审稿人或编委。

石教授在肠道营养、免疫、益生菌等方向上具有多年的科研经验与丰厚的科研成果，未来，石海宁教授将专注于国内营养与肠道健康方向的研究与发展。

周维仁，博士，1963年3月生，硕士生导师。江苏省农业科学院畜牧所动物营养与饲料团队研究员，兼任江苏省饲料营养研究会副理事长兼秘书长；江苏省饲料工业标准化委员会副秘书长；江苏省饲料工业协会常务理事。主要从事饲料资源开发、功能性饲料添加剂的研究及畜禽健康养殖技术研究工作。作为主持人主持国家级项目2项，省部级项目13项。获得院科技开发一等奖1项，参与制定国家标准1项，制定地方标准8项，其中主持制定4项，发表研究论文65篇，第一作者27篇，出版专著2部，培养硕士研究生10名。

马永喜，中国农业大学动物营养与饲料科学专业博士，博士生导师，农业部饲料工业中心主任助理，中国农业大学中国饲料博物馆执行馆长，中国高科技产业化研究会饲料分会副理事长兼秘书长，北京市科技新星，主要从事猪营养与饲料加工研究工作和教育工作。

在JASB，JN，Nutrient，animals，AJAS、动物营养学报等国内外杂志发表论文100多篇，指导研究生15名。主持国家自然科学基金、国家、省部级项目30余项，参与完成的项目获得国家科技进步二等奖1项，教育部科技进步一等奖1项。主编 《动物脂质科学》、《饲料配制7日通》、《农户规模养猪与猪场经营》、《饲料加工工艺学》，参加了《中国饲料学》、《中国饲料大全》、《大豆抗营养因子》、《中国猪营养需要》等书的编写工作，翻译了《猪的信号》系列图书。

蒋显仁，男，汉族，1983年出生，博士，所聘研究员，意大利米兰大学客座教授。2013年毕业于意大利米兰大学动物饲料与食品安全专业，获得博士学位。2012年赴加拿大农业与农业食品部进行访问学习。2013-2015年于意大利米兰大学从事博士后工作。2015年8月起到中国农业科学院饲料研究所猪营养与饲料创新团队工作。主持国家、省部级及院企合作项目40项，以第一作者和通讯作者发表SCI收录论文20余篇，参编出版著作（译著）3部，授权软件著作权3项。担任《Veterinary Sciences》客座主编，长期担任《Animal Feed Science and Technology》、《Animal》和《动物营养学报》等国内外期刊审稿专家。研究方向为猪营养与饲料，近年来主要从事仔猪肠道健康营养调控、生长迟缓哺乳仔猪早期救助等研究工作，以及新饲料原料和饲料添加剂开发应用的功能性评价。

李飞，博士，现任兰州大学教授、博士生导师，入选农业农村部“神农英才”计划。担任全国动物营养指导委员会分委会委员、中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事。主要从事牛羊营养调控、饲料资源开发与利用方向研究。主持国家自然科学基金、甘肃省重大专项子课题等15项，获得省级科技进步奖一等奖及二等奖3项。以第一作者或通讯作者发表论文60篇。

许啸，男，中共党员，动物营养与饲料科学博士/博士后，武汉轻工大学副教授/硕士生导师，湖北省楚天学子，毕业于中国农业大学饲料工业中心，曾赴美国密苏里大学、普渡大学、伊利诺伊大学香槟分校，德国宾根应用科技大学交流访学。研究方向为动物营养与饲料科学，主要从事饲料原料和添加剂的开发与评估、肠道健康与免疫调控等方面的研究。主讲课程《动物营养学》、《饲料分析与检测》和《生物统计附试验设计》。主持 “十四五”国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目和青年项目、湖北省教育厅中青年人才项目、武汉市曙光计划项目等纵横向课题20余项，并与多家企业建立了良好的产学研合作关系。以第一或通讯作者在British Journal of Nutrition、Animal Feed Science and Technology、Frontiers in Nutrition等期刊发表SCI论文40余篇；编写十三五规划教材《配合饲料学》、《饲料智能加工生产学》；获湖北省科技进步二等奖和大北农科技奖二等奖各1项。

邵彩梅博士，禾丰股份首席技术官，南京农业大学动物生理生化学博士，正高级畜牧师，禾丰股份创始人之一。兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事、中国饲料工业标准化技术委员会委员、国家现代产业技术体系生猪产业综合试验站站长。先后担任中国农业大学动物营养专业企业硕士生导师、沈阳农业大学动物营养与饲料加工专业硕士生导师，获得多项省部级科技进步一等奖和二等奖，30余项技术发明专利。

2022年6月，入选2022福布斯中国科技女性50榜单，2024年被授予“沈阳市第八届优秀专家”荣誉称号。

天津瑞孚农牧科技集团联合创始人、董事长、技术带头人。

中国农大动物营养研究生，国内资深实战动物营养专家，技术专家型企业家。

在畜牧行业专业论坛分享主题报告二十多篇，受邀为行业论坛互动嘉宾、主持人二十多场。

获天津市新型企业家称号、农牧十大青年创业家等奖项。

卢长吉博士，现任福建圣农发展股份有限公司饲料营养技术高级总监兼圣农研究院副院长。福建省高层次引进人才。美国阿肯色大学家禽营养学博士。曾在泰森食品美国、中国和亚太其它地区先后从事饲料营养、饲料品控，以及兽医等技术管理工作12年。

张永刚，男，现任环山集团股份有限公司营养管理部总经理，于2013年中国科学院大学获得理学博士学位，2011年-2013年受国家留学基金委资助到加拿大农业与农业食品部圭尔夫研发中心从事两年的博士论文研究工作。2013-2015年在加拿大农业与农业食品部圭尔夫研发中心从事为期两年的博士后研发工作。博士后出站后受聘于法国Animine公司全面负责该公司在中国的业务。2017年-2021年就任于加拿大Gowans Feed Consulting公司，作为营养师为加拿大、俄罗斯以及中国的饲料和养殖企业提供配方和养殖方面的技术服务。

张志博，帝斯曼-芬美意动物营养与健康研究院院长，中国饲料行业十大技术总监，美国弗吉尼亚理工大学动物营养博士。先后在产业前中后端从事技术应用和技术管理。2011年构建本土行业第一套动态营养配方数据库；2018年提出以健康为基本目标的营养策略的健康营养理论并构建了基因与健康二元的动态营养配方数据库。

营养与生理学博士，拥有40年的科学和商业猪肉生产经验。

　　专业领域：

　　实验设计；

　　项目和计划层面的研究管理；

　　数据分析和研究报告审查；

　　对研究提案和报告的批判性审查经验以及战略管理经验。

　　经验：

　　15年作为一名研究科学家，其中包括在贝尔茨维尔与美国农业部合作的12个月；

　　澳大利亚最大的猪肉生产商（Bunge-Meat Industries，现为Rivalea，澳大利亚）的技术服务总经理已经担任了10年；

　　6年担任位于伊利诺伊州布卢明顿的基因技术公司Ausgene的首席执行官；

　　两个猪肉CRC的首席执行官，共计13年。第一个从2005年到2011年（致力于全球竞争力的猪肉产业CRC）。第二个从2011年到2018年（致力于高品质澳大利亚猪肉的CRC）；

　　CRC的经验涵盖了母猪福利和繁殖、食用品质、动物健康、抗生素减少和抗性以及碳减排的各个方面；

　　广泛了解猪肉生产的各个方面，全球竞争力，猪和猪肉生产科学的发展，以及生物学和商业相互作用对利润的影响。

1996年毕业于河南农业大学牧医工程学院，畜牧兽医专业，长期在饲料、兽药领域工作，熟悉畜禽的品种、饲养、管理、饲料、疫病。

2009年入职中农颖泰，副总经理，负责抗菌肽应用研究、国家一类新兽药（化药）注册、新饲料添加剂注册等工作，2018年，企业新增为“农业农村部饲用抗生素替代技术重点实验室”，任常务副主任。

Waraporn Kraitavin 博士，现任德国仹犇泰（Phytobiotics）亚洲区技术经理，在泰国Kasetsart 大学学习动物科学专业，然后就读于日本东京大学，并获得水产分子生物学和生物技术博士学位。曾就任于泰国嘉吉肉类公司，并担任营养师一职。Wara博士与亚太区许多知名的动物营养教授进行过合作，包括肉鸡的热应激和肠道微生物组，仔猪的断奶应激，以及1,25-羟基维生素D3对虾的影响等联合研发，取得了大量的实证数据。